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Vino Tinto De Martino Single Vineyard Alto de Piedras Carmenère

Tinto · Chile

La diversidad de los terruños de Chile se expresa en esta serie de vinos provenientes de ocho viñedos excepcionales. La precisa combinación de clima, suelo, variedad y viticultura, junto con una enología tradicional, natural y respetuosa de la personalidad de cada viñedo dan como resultado vinos únicos que reflejan fielmente el estilo de De Martino. Premium days

$ 227,571

Precio normal

$ 158,000

$ 211,641

Club Kava Precio exlusivo para miembros activos de Club Kava

$ 158,000

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indicado para acompañar:

  • Picantes

  • Ternera

  • Carne

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Tipo de vino
Tinto
Bodega:
De Martino
Varieda de Uva:
100% Carmenere
Servicio:
16 ºC | 18 ºC
Alcohol:
1300%
Presentación:
750 ml

Fundada en 1934, la bodega De Martino se ha especializado en la creación de vinos que son un fiel reflejo de su origen, provenientes viñedos excepcionales en las más prestigiosas regiones de Chile. Nuestros vinos de la gama Estate presentan un estilo fresco que resalta la calidad de la fruta y la personalidad de cada parcela cuidadosamente seleccionada.

Cosecha a mano y despalillado al 100%. Fermentación espontánea en acero inoxidable seguida de 10 días de maceración post-fermentativa. La fermentación maloláctica es completada en tanque. Luego el vino es criado en fudres de madera de 2.500 litros durante 24 meses.

  • Vista: Color rojo rubí.
  • Nariz: Este vino presenta aromas frescos de especias, pimienta y frutos negros maduros y un toque mineral con a notas grafito.
  • Boca: El paladar es de cuerpo medio con una fruta madura e intensa, de textura muy suave y sedosa equilibrada por elegantes taninos y una fresca acidez. Tiene profundidad y peso en boca junto a un final largo y persistente.
  • Consumo: 10 a 15 años.
  • Maridaje: Ideal para acompañar con carnes y platos especiados.

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