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Allegrini Palazzo Della Torre IGT

Tinto · Italia

Villa della Torre, un lugar mágico del Renacimiento italiano es hoy en día un patrimonio de la Familia Allegrini familia líder de Valpolicella Classica de donde surge este vino tinto con notas sutiles de chocolate.

Precio normal

$ 153,000

Club Kava Precio exlusivo para miembros activos de Club Kava

$ 143,830

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indicado para acompañar:

  • Vegetales

  • Pasta

  • Carne

  • Pizza

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Tipo de vino
Tinto
Bodega:
Allegrini
Varieda de Uva:
Corvina Veronese 70% | Rondinella 25% | Sangiovese 5%
Servicio:
18ºC
Alcohol:
1350%
Presentación:
750 ml

La Familia Allegrini ha jugado un papel importante en la historia de Fumane y Valpolicella desde el siglo XVI, y ha pasado la cultura de la vinificación de generación en generación. La compañía Allegrini nace del trabajo de Giovanni Allegrini, un hombre intuitivo que edificó una propiedad agrícola sólida, eficiente e innovadora. Empezó a trabajar a una temprana edad, perfeccionó el arte de la elaboración del vino con gran habilidad y una pasión abrumadora. El estilo de vida, la historia y la cultura de Giovanni aún representan hoy en día la clave para entender la filosofía y las razones detrás del éxito de Allegrini. Después de su prematura muerte en 1983, sus tres hijos se hicieron cargo de la empresa con entusiasmo y una habilidad cada vez mayor.

15 meses en barricas y 7 meses en botella.

  • Vista: Profundo rojo rubí.
  • Nariz: Notas a chocolate, frutos rojos, pimienta, regaliz y unos toques vainilla.
  • Boca: Taninos medios, acidez media alta y un final elegante y persistente.
  • Consumo: 8 a 10 años
  • Maridaje: Cocina italiana sobretodo Risottos a la milanesa y con hongos principalmente. Pastas a la Matriciana y Carbonara, Lasgna, Gnocchi con queso Gorgonzola y carnes a la parilla.

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