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Alamos Extra Brut Espumante

Espumante · Argentina

Vino espumoso que utiliza el método tradicional de la región de Mendoza. Mezcla de Chardonnay y Pinot Noir. Sus persistentes burbujas resaltan su intenso sabor frutal.

Precio normal

$ 84,500

Club Kava Precio exlusivo para miembros activos de Club Kava

$ 79,865

indicado para acompañar:

  • Pato

  • Aperitivo

  • Postres

Tipo de vino
Espumante
Bodega:
Alamos
Varieda de Uva:
Chardonnay 70% | Pinot Noir 30%
Servicio:
10 ºC | 12 ºC
Alcohol:
1300%
Presentación:
750 ml

La Bodega Catena Zapata (disponible también en la sección de Nuestras Bodegas), una de las más emblemáticas de Sudamérica, comenzó a elaborar la línea ALAMOS en 1993 como segunda marca después de CATENA. Las uvas para su elaboración provienen de los viñedos más jóvenes de la familia Catena, situados en las mejores áreas de las zonas altas de Mendoza. El rendimiento por hectárea es bajo y la cosecha es siempre manual para asegurar un manejo cuidadoso de la materia prima. La filosofía que define Alamos yace en lograr vinos frescos y fáciles de tomar, resaltando los sabores, aromas y texturas características de cada varietal.

Permanece 7 meses sobre las lías. Método: Tradicional o Champenoise.

  • Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Su aroma fresco y frutado remite a manzanas verdes con suaves dejos a fruta tropical y levaduras.
  • Boca: Sus persistentes burbujas resaltan el intenso sabor frutal. A su vez su acidez fresca y balanceada le confiere gran elegancia y longitud.
  • Consumo: 4 a 6 años
  • Maridaje: Los aperitivos a base de embutidos, frutos secos o patés. Va muy bien con notas ahumadas y tostadas; trucha con almendras terrina de pato ya que la untuosidad del pato se equilibra con la estructura del vino y su acidez.

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